Những đặc điểm nổi trội của miến dong sạch ông Hiệp tại Sài Gòn
Với miến dong cổ truyền, củ dong riềng là nguyên liệu chính để chế biến nên thành phẩm. Loại củ này phổ biến ở khắp các vùng nông thôn miền Bắc nước ta, đặc biệt là vùng miền núi phía Tây Bắc.
Thời xa xưa, khi kinh tế kho khăn, dong riềng được nhiều gia đình trồng như một loại lương thực, dùng để luộc ăn thay cơm hoặc chế biến thành sản phẩm miến và còn dùng để làm nguyên liệu thuốc Đông y.
Loại củ này vị ngọt, tính lạnh nên thanh nhiệt, an thần, dùng trong hỗ trợ chữa các bệnh về gan, ho, kinh nguyệt, ung nhọt...
Rất nhiều các nhà Y học Trung Quốc đã áp dụng dong riềng trong chữa bệnh và mang lại hiệu quả rất cao.
Đặc điểm của cây, củ và sản phẩm miến làm từ tinh bột dong
Dong riềng là loại cây thân cỏ, lá màu xanh đậm, to, thân tím nhạt, củ có nhiều nhánh như củ riềng, chứa rất nhiều tinh bột.
Qua quá trình trồng dong riềng tại khu vực miền núi Tây Bắc, nơi khí hậu rất thuận lợi cho loại củ này nhận nhiều dưỡng chất nhất. Đặc biệt không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất kích thích nào. Củ dong riềng – nguyên liệu chế biến miến dong ông Hiệp hội tụ những tinh túy của đất trời để giữ vẹn nguyên độ ngọt cho thành phẩm miến.
Cây dong riềng ngoài Bắc
Quy trình chế biến miến dong ông Hiệp được kiểm nghiệm khắt khe, miến dong từ bột dong riềng nguyên chất, không pha tạp, không chất tẩy.
Nhờ đó, những sợi miến dong ông Hiệp khi nấu dai, giòn, ngọt vị, không trương nát.
Hãy lựa chọn miến dong ông Hiệp cho dịp lễ tết để mỗi mâm cơm cúng gia tiên, bữa cơm gia đình thân mật và hơn hết là làm quà biếu tặng hai họ tăng thêm tình thân gắn kết.
Gọi ngay để biết thêm thông tin về miến dong sạch Ông Hiệp:
Miến dong ông Hiệp: Sản Phẩm Sạch - Sức Khỏe Vàng
Cơ sở sản xuất Miến Dong Ông Hiệp
Địa chỉ: Đội 10 - Hải Tân - Hải Hậu - Nam Định
Email: miendongonghiep@gmail.com
Hotline: 0979.238.116