Các đặc điểm của miến dong riềng cao cấp?
Miến dong là thực phẩm khô, có dạng sợi mỏng, dai, không bị vỡ vụn kể cả lúc nấu và cũng không bị trương lên nếu để lâu trong nước. Khi nấu lên, sợi miến trong, dai, không bị nát, không bị đục nước trong nồi. Miến dong thường có có hai loại là miến trong hơi vàng hay còn gọi là miến đục và miến xám trong hay còn gọi là miến trong.
Vậy sợi miến dong làm từ nguyên liệu gì?
Miến dong được làm từ cây dong riềng – đây là loại cây trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc. Loại củ này nhìn rất giống củ riềng và còn có nhiều tên gọi khác như củ đao, củ chóc,… Tinh bột dong riềng được làm càng nguyên chất và được lọc kĩ lưỡng thì chất lượng sợi miến càng dai và thơm ngon.
Đặc điểm của miến dong riềng cao cấp
Ở Cơ sở miến dong ông Hiệp không chạy theo công nghiệp nên vẫn giữ được nét bản sắc, sợi miến được sản xuất từ 100% tinh bột dong riềng với quy trình tỉ mỉ, an toàn. Vì thế, miến dong ông Hiệp vẫn là đặc sản được đông đảo khách hàng ưa chuộng suốt nhiều năm qua.
Miến dong ông Hiệp được sản xuất từ 100% tinh bột dong từ chính miền quê Hải Hậu - Nam Định, kết hợp với quy trình sản xuất riêng biệt đã cho ra sản phẩm miến dong độc nhất vô nhị.
Sợi miến tròn, trong, có mùi đặc trưng của dong riềng, khi nấu ăn miến ăn dai, giòn, không bị nát khi bị nấu nhiều lần.
Mọi chi tiết xin liên hệ tổng đài:
Tổng đài: 0979.238.116
Địa chỉ: Hải Tân - Hải Hậu- Nam Định
Miến dong ông Hiệp: Sản phẩm Sạch - Sức Khỏe Vàng
Mã QR Zalo miến dong ông Hiệp
.jpg)
MIẾN DONG ÔNG HIỆP
